Voor de meer avontuurlijke fietser is er in Midden-Spanje voldoende te doen en te beleven. Er lopen een aantal mooie langeafstandsroutes door het gebied en Fietseninspanje heeft er een aantal eigen routes ontwikkeld. Lokaal wordt ook op de racefiets gekoerst en gemountainbiket. Je zult dat echter wel zelf moeten regelen want er zijn weinig organisaties actief die zich op buitenlandse gasten richten. Midden-Spanje heeft zijn reputatie wat dat betreft niet mee: het is er te heet of te koud, kaal, groot en leeg. Met zo’n uitspraak weet je meteen dat je zo’n groot en divers gebied ernstig tekort gaat doen, ook als fietsgebied.
